[Recipe Taste] Dakgalbi


 

Lama tidak menulis postingan Recipe Taste, sekarang mari kita coba membuat dakgalbi (ayamnya orang Korea), yuk!

Siapkah kalian? ^^

Bahan-bahan

1 ekor ayam yang telah dipotong-potong
150g kol
1/2 buah bawang bombai
1 batang daun bawang
3 buah cabe merah dan hijau
1 buah ubi
3 sdm bubuk cabe merah
2 sdm Gochujang
2 sdm gula pasir
2 sdm arak untuk masak
4 sdm sari bawang bombai
1/2 sdm bawang putih cincang halus
1/2 sdm jahe cincang halus
1/2 sdm minyak wijen
sedikit lada dan minyak goreng

Cara membuat

Bersihkan daging ayam
Ayam dibumbui dengan saus lalu didiamkan selama 1 jam
Potong kol, bawang bombai, dan ubi dengan ukuran besar
Potong melintang daun bawang dan cabe
Goreng daging ayam di wajan yang panas
Setelah daging ayam setengah matang masukkan sayur
Masak daging ayam dan sayur dengan mengaduk-aduknya
Sajikan dalam keadaan panas

Kita dapat menikmati rasa daging ayam dan sayur yang menyatu dengan saus pedas. Seperti di restoran coba anda membuat nasi goreng dengan sisa sausnya. Pasti anda akan menyukai nasi goreng rasa baru itu.

 

source: take it down

re-editted: cn piitch keywonkyuu-KPOP EYES

DON’T TAKE THIS WITHOUT FULL CREDITS!!!

About Kpop Eyes Indonesia

Now all news of Kpop and Hallyu available in Indonesian and English language! Lets go!

Your Responds

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s